巴林商务礼仪及忌讳

礼节礼仪

　　巴林人以待客诚挚热情而闻名天下。他们在迎送宾客时，总乐于同客人并肩而行，为了表达亲密的情感，他们往往还要同来访客人拉着手一起走路。这是阿拉伯人的一种表达热情、友好、礼貌的特殊风俗习惯。他们为人实在、讲究义气、慷慨大方、喜欢交友。客人一旦夸奖或赞赏他们的某种东西时，他们一定会把受你赞美的东西送给你的。若你不接受，他们会生气和产生反感的。

　　在巴林人家中坐客，你在饭桌上吃得越多，主人会越高兴的。因为这样才真正表达出你喜欢主人做的饭菜，并满意主人对你的盛情欢迎之意。他们时间观念较强。他们一般对约会都习惯遵守时间，有按时赴约的传统。他们特别喜欢以猎鹰或马为闲聊谈论话题，因为这是他们非常喜爱的两种动物。

　　巴林人在社交场合与客人见面时，习惯先向客人问候，首先说：“撒拖泥带水姆·阿拉库姆”（你好），然后施握手礼并同时说：“凯伊夫·哈拉克”（身体好）。他们在与亲朋好友相见时，习惯施拥抱和亲吻礼（既拥抱的同时与客人相互亲吻面颊）。但这仅限于男性之间。

信仰忌讳

　　巴林人绝大多数信奉伊斯兰教，极少数人信奉基督教和其他宗教。忌讳左手传递东西或食物。他们认为左手是下贱之手。所以用左手来递送东西或食物是极不礼貌的，有污辱人的意思。他们忌讳以酒、女人照片或女人雕塑为礼品相赠。因为这是违犯他们的教规的。他们对当众接吻极为反对。若被发现轻则会罚款，重则还要被判刑。

　　巴林人不喜欢与客人一起谈论有争议的中东政治问题。巴林伊斯兰教徒恪守教规，他们禁止饮酒，禁食猪肉，也不吃一切怪形食物；他们忌讳使用猪制品，也忌讳话题中谈论猪。

饮食习惯

　　巴林人日常惯吃发酵的薄面饼、烤羊肉串、烤羊腿和各种汤类。他们喜食中餐；用餐惯于以手抓饭。

　　巴林人在饮食嗜好上有如下特点：

　　①注重 讲究菜肴质量，注重菜品的鲜嫩。

　　②口味 一般口味不喜太咸，爱微辣味道。

　　③主食 以面食为主，也爱吃甜点心。

　　④副食 爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸡蛋等；也喜欢西红柿、土豆、茄子、菜花、黄瓜、青椒等蔬菜；调料主要用桂花、郁金粉、丁香、生姜、橄榄油、黄油、糖等。

　　⑤制法 对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

　　⑥中餐 喜爱中国的川菜、清真菜。

　　⑦菜谱 很欣赏烤全羊、香稣鸡、烤肉、手抓羊肉、番茄牛肉片、清炖牛肉、朱砂炒蚕豆、琥珀桃仁、炸香蕉夹、荔枝芙蓉、烤鸭、扒羊肉条等风味菜肴。

　　⑧水酒 喜欢喝凉开水，也喝矿泉水、桔子汁、咖啡和红茶。

　　⑨果品 爱吃水果中的杏、桃、西瓜、柑桔、菠萝等；干果乐于品尝松子、杏仁、葡萄干等。

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